Птица в нашем современном мире - это почти всегда курица, причем с птицефабрики. Раньше курятина…
Начнем с того, что бобовыми — фасолью, чечевицей, горохом — собаку кормить нельзя категорически. Не стоит кормить ее и пшеничными крупами, а ячмень (перловку) собаки практически не переваривают. Овсянка из цельного зерна тоже проходит «навылет», если не варить ее пару-тройку часов. Лучшие крупы — рис (не шлифованный!), геркулес, пшено, гречка. Но на пшено и на гречку, равно как на пшеницу и ячмень, у собак может быть аллергия. На геркулес аллергия бывает редко, а на рис — практически никогда. Здоровые собаки обычно прекрасно усваивают геркулес, просто заваренный кипятком и выдержанный в течение получаса. Но для пожилых собак эта пища тяжеловата — лучше пару минут варить. Рис лучше варить так, чтобы не сливать воду, и лучше не переваривать. Комки слипшегося разваренного риса в собачьем желудке — не есть здорово (вспомните, собака не жует пищу). Следует только помнить, что рис штука очень калорийная, давать его помногу нельзя.