Рыба

Рыба — еда полезная и полноценная. Она менее калорийна, чем мясо, что для городской собаки только плюс. Но рыба рыбе рознь. Нельзя кормить собаку сельдью, скумбрией, мойвой, килькой и другими породами жирных рыб. Жирная рыба нехороша еще и потому, что морская рыба часто поступает в продажу после длительного хранения, во время которого жиры окисляются. Собаки с удовольствием едят «прогорклый» жир, но продукты окисления жиров разрушают в организме витамины А и Е.

Не стоит кормить и пресноводной рыбой, она часто заражена опасными для собак паразитами, а при длительной варке ее пищевая ценность резко снижается. Во внутренностях многих рыб содержится в большом количестве особый фермент, разрушающий витамин B12, так что в любом случае рыбу лучше давать потрошеную и без головы. Лучший вариант — это треска, пикша, сайда или другая рыба из породы тресковых — морская, сравнительно постная, с плотным мясом. Рыбу лучше давать не сырой, а положить ее в холодную воду; как только вода закипит — рыба готова. Бульон лучше выбросить. Чешую счищать не надо, она очень полезна. Крупные кости можно вынуть, но вообще рыбьи кости собака переваривает практически полностью, в отличие от костей птиц и млекопитающих. Не бойтесь, что собака подавится мелкими костями. Если рыба не разварена, кости в полусырой мякоти проходят без малейших проблем.